미나리 수제유부 전골, 수박 육회 물회 맛집 탐밀

경상남도 함안군 산인면의 한적한 길목, 산인로에 위치한 ‘탐밀’은 자연의 품에서 정성 어린 한 끼를 선사하는 건강한 한식 전문점입니다. 

외식업 경력 30년의 대표 셰프가 직접 운영하며, 단순한 식사를 넘어 건강과 정성을 담은 ‘한 상’을 제공하는 것이 이곳의 철학입니다. 전통의 깊은 맛을 현대적인 감각으로 풀어낸 이곳은, 지역 주민뿐 아니라 함안을 찾는 여행객들에게도 특별한 식사 경험을 제공합니다.

□ 가게 소개

- 상호 : 탐밀 

- 주소지 : 경남 함안군 산인면 산인로 346-4

- 전화 : 0507-1321-3464

- 영업 : 11시 ~ 20시(매주 화요일 정기휴무)

□ TV 프로그램 소개

‘탐밀’은 그 특별한 맛과 진정성으로 여러 방송 매체에 소개되며 주목을 받고 있습니다. 2025년 5월 8일 방영된 KBS2 <2TV 생생정보> 2288회에서는 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 코너를 통해 가수 박남정 씨가 소개한 경상남도 함안군 맛집으로 출연하였습니다. 

이 방송에서 탐밀은 대표 메뉴인 미나리 수제유부 전골을 통해 시청자들의 침샘을 자극했으며, 그 외에도 2023년 6월 2일 방송된 MBC <테마기행 길 - 함안편>에서도 한 차례 소개된 바 있습니다. 단순한 지역 맛집을 넘어 전국적 관심을 끌고 있는 이유는 분명합니다.

□ 편의 사항

탐밀은 모든 연령대가 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 다양한 편의시설을 마련해 두고 있습니다. 남녀 화장실이 분리되어 있으며, 유아를 동반한 가족 손님을 위한 유아의자도 비치되어 있어 어린 자녀와의 외식도 걱정 없이 가능합니다. 

무선 인터넷이 제공되어 스마트폰이나 노트북 사용이 자유롭고, 반려동물 동반이 가능하여 반려가족에게도 반가운 공간입니다. 주차는 식당 앞 전용 주차장을 우선 이용할 수 있으며, 만차 시에는 인근 JMT공장 입구 전 공터나 내리막길 갓길에 주차가 가능합니다. 

단, 공장 안쪽 주차는 삼가달라는 안내가 있으니 참고하시면 좋겠습니다. 또한 네비게이션에서 주소 검색이 어려운 경우 구주소인 ‘신산리 1188-4’를 입력하면 쉽게 찾을 수 있습니다.

□ 메뉴 구성

탐밀의 메뉴는 하나하나 손맛이 깃든 정성스러운 요리로 구성되어 있습니다. 대표 메뉴인 미나리 수제유부 전골은 매일 한정 수량만 판매되며, 직접 만든 수제 유부주머니와 싱그러운 미나리가 어우러진 깊고 시원한 국물이 일품입니다.

또한, 함안수박 육회 물회는 향토요리대회 대상 수상 경력이 있을 만큼 독창적인 맛을 자랑합니다. 과일과 채소로 만든 살얼음 육수와 신선한 육회가 조화를 이루며 무더운 날씨에 제격인 메뉴입니다.

한우 육회 비빔밥은 신선한 한우에 특제 양념장을 더해 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있으며, 철판 떡갈비 정식은 수제로 반죽한 떡갈비를 철판에 구워내 우동과 밥이 함께 나오는 든든한 구성입니다.

이외에도 돌솥 강된장 비빔밥, 돌솥 소고기 버섯 비빔밥, 철판 등심까스 정식 등 각기 다른 매력을 가진 다양한 메뉴가 준비되어 있어 취향에 따라 선택의 폭이 넓습니다. 특히 혼밥족을 위한 1인 수제유부 전골 뚝배기는 전골의 깊은 맛을 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴로 인기를 끌고 있습니다.

사이드 메뉴로는 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 감자를 듬뿍 넣은 ‘확신의 감자전’, 감태와 배, 눈꽃치즈를 곁들인 특별한 ‘양념 한우 육회(소)’까지 놓치기 아까운 요리들로 가득합니다.