[오늘 N 2530회] 위대한 일터 “인삼 보양식 한상(인삼 갈비탕/양념구이/탕수)” 맛집 소개 ‘맛깔식당’
충청남도 금산군 금산읍 인삼약초로 22, 수삼센터 내에 자리한 ‘맛깔식당’은 금산의 대표적인 인삼 보양식 전문 식당입니다.
금산이라는 지역 특성에 걸맞게 인삼을 중심으로 한 다양한 건강식 메뉴를 선보이고 있으며, 지역 주민은 물론 전국 각지에서 건강한 식사를 찾는 손님들에게 많은 사랑을 받고 있는 곳입니다.
인근의 금산시장과 수삼센터를 방문한 후 식사 장소로도 매우 인기가 높아, 관광객과 지역민 모두에게 추천할 만한 식당으로 손꼽히고 있습니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 맛깔
- 주소지 : 충남 금산군 금산읍 인삼약초로 22 수삼센터
- 전화 : 041-753-5353
□ TV 프로그램 소개
맛깔식당은 다양한 방송 프로그램을 통해 그 진가를 이미 널리 인정받은 바 있습니다.
2025년 7월 11일 방영된 KBS1 [오늘 N] 제2530회에서는 '무더위 꽉 잡는 인삼 보양식 한 상'이라는 주제로 인삼갈비탕, 인삼양념구이, 인삼탕수 등 건강과 맛을 모두 사로잡는 인삼 요리들이 소개되었습니다.
또한, 2021년 10월 22일 방송된 [6시 내고향] 제7389회에서도 '인삼고추장구이'가 특집으로 다뤄져 많은 시청자들의 눈길을 끌었습니다. 이처럼 방송을 통해 수차례 소개될 만큼, 맛과 품질에서 모두 인정받은 식당입니다.
□ 편의 사항
맛깔식당은 단체 손님을 위한 편의시설이 잘 갖춰져 있어 가족 모임이나 단체 관광객이 방문하기에도 적합합니다. 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 자가용을 이용한 방문도 매우 편리합니다.
실내 공간이 넓고 쾌적하게 구성되어 있어 식사 시간 동안 여유롭고 편안하게 머무를 수 있으며, 다양한 고객층이 만족할 수 있는 환경이 조성되어 있습니다.
□ 주요 메뉴
이곳의 대표 메뉴는 금산의 특산물인 인삼을 활용한 건강 보양식입니다. 특히 여름철 기력을 보충하기에 안성맞춤인 ‘한방삼계탕’은 진한 한약재의 풍미와 부드러운 닭고기가 조화를 이루며 남녀노소 모두에게 인기가 높습니다.
‘인삼갈비탕’은 푹 고아낸 갈비에 인삼의 은은한 향이 더해져 깊은 맛을 자랑하며, 무더운 여름철 속을 든든하게 채워주는 보양식으로 제격입니다.
이외에도 바삭하고 고소한 ‘인삼튀김’, 매콤달콤한 맛이 일품인 ‘인삼닭강정’, 고급 중식 스타일로 재해석한 ‘인삼탕수’ 등 다양한 인삼 요리를 경험할 수 있습니다.
각각의 메뉴는 인삼 특유의 향을 부담 없이 즐길 수 있도록 조리되어 있어 처음 접하는 이들도 거부감 없이 건강한 식사를 즐길 수 있습니다.
댓글 0
🥘 전국맛집
빅데이터 랭킹 맛집 “경주의 맛 TOP10 맛집 소개”
“경주 석굴암/신라미소 얼굴빵 맛집 소개”

“궁중음식과 한정식 맛집 소개“ 고도벌한정식

“24년 전통 밀면과 연탄석쇠불고기” 불국사밀면

“작다고 얕보지 마라! 멸치세트요리와 대구세트요리” 효진횟집

“작곡가 이호섭의 경상남도 의령군” 소바, 메밀국수, 눈꽃치즈돈까스 맛집 화정소바

“축산항의 별미, 물가자미에 50년 손맛을 더하다” 물가자미 한상 김가네식당

“머구리 형제의 싱싱한 해산물 한 상” 고래불머구리횟집

“변함없는 진심을 담다! 24년 추억의 밀면” 물,비빔밀면 맛집 이조밀면

“국내산 돼지갈비 200g 7,000원” 돼지갈비와 쌈무의 조화 초량갈비
