[생활의 달인 989회] 대한민국 최고의 핫한 대구 서문시장 “망고 빙수 달인” 맛집 소개 ‘서문빙수’

대구 중구의 대표 전통시장인 서문시장 한복판, 2지구 지하 1층 서141호에 자리한 ‘서문빙수’는 색다른 이름의 빙수들과 계절 과일을 아낌없이 사용하는 디저트로 입소문을 탄 곳입니다. 

지하에 위치해 있음에도 불구하고, 이곳을 찾는 발길은 꾸준합니다. 독특한 빙수 이름과 신선한 과일이 어우러진 메뉴 구성이 돋보이는 서문빙수는 더운 여름철뿐 아니라 사계절 내내 디저트를 즐기고 싶은 이들에게 사랑받고 있습니다.

□ 가게 소개

- 상호 : 서문빙수

- 주소지 : 대구 중구 큰장로26길 25 지하1층 서141호

- 전화 : 0507-1315-9231

- 영업 : 10시 ~ 18시(매달 1, 3번째 일요일 정기 휴무)

□ TV 프로그램 소개

2025년 6월 30일 방영된 SBS <생활의 달인> 제989회에 ‘망고빙수의 달인’으로 소개되며 전국적으로 주목을 받은 서문빙수는, 기존의 빙수 개념을 과감히 탈피한 창의적인 레시피와 맛으로 시청자들의 이목을 끌었습니다. 

특히 100% 생망고로 만든 '단무지빙수'가 소개되어 달인의 손길이 담긴 진정한 과일빙수의 진가를 선보였습니다.

□ 편의 사항

서문빙수는 현재 간단한 포장 서비스를 제공하고 있습니다. 매장에서 빙수를 즐긴 후, 남은 메뉴를 포장해 갈 수 있도록 해 고객 편의를 도모하고 있습니다. 

다만 공간이 크지 않은 지하 상점 특성상 내점 후 빠르게 먹고 나가는 형태의 소비가 주를 이루며, 정성스럽게 만들어진 디저트를 테이크아웃해서 다른 장소에서 여유롭게 즐기는 손님들도 많습니다.

□ 메뉴 구성

서문빙수는 단순한 팥빙수를 넘어서, 각종 신선한 과일과 상상력 넘치는 이름이 어우러진 독특한 메뉴들로 구성되어 있습니다. 

대표 메뉴인 ‘서문빙수’는 100% 국산 팥을 삶아 만든 전통 팥빙수로, 한국적인 정서를 가득 담고 있어 남녀노소 불문하고 인기입니다. 

이외에도 이름만큼이나 기발한 ‘비빔밥빙수’는 애플, 블랙사파이어, 캔디 등 다채로운 재료가 어우러진 화려한 구성의 과일빙수이며, '단무지빙수'는 망고를 통째로 갈아 넣은 100% 생망고빙수로 진한 과즙과 달콤한 맛이 일품입니다. 

‘깍두기빙수’는 파인애플을 주재료로 사용한 100% 생 파인애플빙수로, 여름철 시원하고 상큼한 디저트를 찾는 이들에게 제격입니다. 

이외에도 ‘주먹밥빙수’는 레몬과 라임이 들어간 상큼한 빙수이며, ‘오이빙수’는 8월에서 10월 사이에만 맛볼 수 있는 계절 한정 멜론빙수로 구성되어 있습니다. 

‘매실짱아찌빙수’라는 이름의 로얄체리빙수는 생 체리를 듬뿍 올려 색다른 디저트를 원하는 이들에게 인기를 끌고 있습니다. 겨울철에는 따뜻한 ‘단팥죽’도 판매하는데, 이 역시 100% 국내산 팥을 직접 삶아 만들어 재료의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.