[생활의 달인 989회] “양파튀김 수제 햄버거 달인” 맛집 소개 수제버거명가 ‘오일리버거’

서울 송파구 백제고분로41길에 자리 잡은 ‘오일리버거 잠실석촌호수직영점’은 송리단길 중심에서 특별한 수제버거를 선보이는 핫플레이스로 주목받고 있습니다. 

총 1층과 2층으로 구성된 매장은 넓고 쾌적한 공간을 자랑하며, 오전 11시부터 저녁 9시까지 운영되어 점심과 저녁 모두 부담 없이 방문할 수 있는 구조입니다.

□ 가게 소개

- 상호 : 오일리버거 잠실석촌호수직영점

- 주소지 : 서울 송파구 백제고분로41길 5 1~2층

- 전화 : 02-424-0512

- 영업 : 11시 ~ 21시

□ TV 프로그램 소개

‘오일리버거 잠실석촌호수직영점’은 2025년 6월 30일 방송된 SBS <생활의 달인> 989회에 소개되며 수제버거의 새로운 기준을 세웠습니다. 

특히 양파튀김을 활용한 독창적인 메뉴 구성과 정성스러운 수제 패티의 맛이 시청자와 미식가들의 주목을 받았으며, 방송 이후 잠실 지역 내 버거 맛집으로 입지를 굳히고 있습니다.

□ 편의 사항

고객의 다양한 방문 목적을 고려한 편의시설도 이 매장의 큰 장점 중 하나입니다. 단체 방문이 가능할 만큼 넉넉한 좌석을 갖추고 있으며, 포장과 배달 서비스도 운영하고 있어 바쁜 일상 중에도 간편하게 수제버거의 맛을 즐길 수 있습니다. 

매장 내 무선 인터넷(Wi-Fi) 환경도 잘 갖추어져 있어 혼밥 고객이나 디지털노마드족에게도 적합합니다. 예약은 물론 대기 공간도 마련되어 있어 붐비는 시간대에도 편안하게 이용할 수 있습니다. 

다만, 매장 전용 주차공간은 따로 마련되어 있지 않지만, 인근 송파여성문화회관 공영주차장, 송파 근린공원 노상공영주차장, 석촌역 노상공영주차장을 유료로 이용할 수 있으며, 5분당 150원의 합리적인 요금으로 운영됩니다.

□ 메뉴 구성

오일리버거는 각기 다른 콘셉트의 수제버거 라인업으로 미식가들의 취향을 세심하게 공략하고 있습니다. 

대표 메뉴인 ‘더블트러블버거’는 100% 소고기 패티와 치즈, 양상추, 토마토, 그리고 하우스 아메리칸 스타일 소스를 조화롭게 담아내어 고전적인 수제버거의 매력을 극대화합니다. 

‘더블오일리버거’는 두 장의 소고기 패티와 치즈, 베이컨, 신선한 로메인과 토마토, 양파 위에 오일리 특제 소스와 스위트 칠리소스를 곁들여 풍성한 식감을 자랑합니다.

‘에그해쉬버거’는 매운 스페셜 소스에 해시브라운, 베이컨, 달걀을 더해 아침식사 같은 든든함을 전달하며, ‘맥앤치즈버거’는 부드러운 맥앤치즈와 아메리칸 치즈, 베이컨이 어우러져 고소하고 진한 풍미를 선사합니다.

새우를 통째로 갈아 만든 패티를 사용하는 ‘쉬림프버거’는 요거트 랜치소스와 할라피뇨, 코울슬로가 어우러져 상큼하고 톡 쏘는 맛이 특징입니다.

‘더블치즈버거’는 스위스치즈와 아메리칸치즈의 조합에 캐러멜라이즈드 양파, 갈릭마요 소스가 어우러져 진한 풍미를 자랑하며, ‘트로피컬버거’는 파인애플과 할라피뇨, 그릴드 양파의 조화로 색다른 풍미를 구현합니다.

또한 기본이 되는 ‘오일리버거’는 아메리칸치즈와 로메인, 토마토, 양파, 오일리소스로 구성된 심플하면서도 깊은 맛의 조합이며, ‘아보카도버거’는 청양 랜치소스를 활용해 부드러움과 매콤함이 공존하는 중독성 있는 맛을 완성합니다.

사이드 메뉴인 ‘베이컨체다치즈프라이’는 치즈시즈닝과 사워크림, 베이컨 크럼블을 듬뿍 얹어 버거와 함께 즐기기에 안성맞춤입니다.