[생방송 투데이 3820회] 외국인의 밥상 “프랑스에서 온 엘로디가 반한 국수 한 상 편” 맛집 소개 이태원 ‘일산육전국수’

경기도 고양시 일산서구 덕이로에 위치한 ‘일산육전국수’는 깊고 진한 국수 한 상으로 입소문을 타고 있는 국수 전문점입니다. 덕이동 만자고개 인근에 자리하고 있으며, 커다란 하얀 간판에 ‘육전국수’라는 글씨가 선명하게 적혀 있어 처음 방문하시는 분들도 쉽게 찾을 수 있는 곳입니다.

□ 가게 개요

- 상호 : 일산육전국수

- 주소지 : 경기 고양시 일산서구 덕이로 197

- 전화 : 0507-1407-9998

- 영업 : 10시 ～ 20시(매주 화요일 정기휴무)

□ 편의 사항

‘일산육전국수’는 넉넉한 실내 공간과 더불어 고객 편의를 고려한 다양한 시설이 마련되어 있어, 남녀노소 누구나 편안하게 식사할 수 있는 환경을 갖추고 있습니다. 

약 60평 규모의 넓은 매장은 깔끔하게 유지되고 있으며, 자리마다 설치된 키오스크를 통해 비대면 주문도 가능합니다. 남녀 화장실이 구분되어 있고 유아용 의자도 준비되어 있어 가족 단위의 방문도 무척 용이합니다. 

포장은 물론 예약도 가능하고, 무선 인터넷도 제공되어 혼밥이나 재방문 고객들의 만족도를 높이고 있습니다. 무엇보다도 25대 이상 주차가 가능한 넓은 주차장이 마련되어 있어 차량을 이용한 방문에도 불편함이 없습니다.

□ 메뉴 구성

대표 메뉴인 ‘육전국수’는 깊고 시원한 멸치 육수에 육전 고명이 넉넉하게 올려져 제공되며, 국물과 고명의 조화가 일품입니다. 

10가지가 넘는 과일과 채소, 특별한 양파효소로 만든 양념이 더해진 ‘육전비빔국수’는 감칠맛과 풍성한 식감으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 

여름철 별미로는 시원한 ‘열무국수’와 ‘열무비빔국수’가 인기이며, 국내산 열무를 직접 담가 사용하는 만큼 깔끔하고 산뜻한 맛이 돋보입니다. 또한, 백태와 서리태 등 100% 국내산 콩으로 만든 ‘콩국수’는 고소함과 진한 풍미가 일품입니다.

식사 메뉴로는 ‘한뚝배기 돼지김치찌개’와 ‘한뚝배기 부대찌개’가 있으며, 남해산 멸치육수와 사골육수로 각각 우려내 깊은 맛을 자랑합니다.

‘김치두루치기’는 직접 만든 양념장으로 볶아내어 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 살아있고, ‘수제돈가스’는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨내어 남녀노소 모두에게 인기가 많습니다. 

매일 직접 녹두를 갈아 만드는 ‘수제녹두전’과 전주식 스타일의 ‘육전’, 고기육즙이 가득한 ‘튀김만두’ 역시 별미로 즐기기에 손색이 없습니다.