[생방송 투데이 3808회] 한우물의 법칙 “수제햄 부대볶찌 편” 맛집 소개 ‘이정림수제햄부대찌개’

서울 노원구 공릉로 207, 세림빌딩 2층 202호에 위치한 ‘이정림수제햄부대찌개 본점’은 부대찌개의 새로운 패러다임을 제시하는 독창적인 맛집입니다. 

부대찌개 하면 대부분 떠오르는 익숙한 맛이 있지만, 이곳에서는 한 단계 더 진화된 ‘부대볶찌’라는 특별한 메뉴를 통해 볶음과 찌개의 조화를 맛볼 수 있어, 부대요리의 신세계를 경험할 수 있습니다.

□ 가게 개요

- 상호 : 이정림수제햄부대찌개 본점

- 주소지 : 서울 노원구 공릉로 207 세림빌딩 2층 202호

- 전화 : 0507-1339-3804

- 영업 : 11시 ~ 22시

□ TV 프로그램 소개

이정림수제햄부대찌개 본점은 이미 여러 방송을 통해 그 특별함을 인정받은 바 있습니다. 

2025년 7월 10일, SBS [생방송 투데이] 3808회 ‘한우물의 법칙’ 코너에 소개되었으며, 여기서 ‘볶아 먹고 끓여 먹는 맛의 신세계’라는 부제로 ‘수제햄 부대볶찌’가 조명됐습니다. 

또한 2024년 3월 6일 MBC [생방송 오늘저녁] 2213회와 2022년 12월 27일 KBS2 [2TV 생생정보] 1707회에서도 각각 ‘수제햄 부대찌개’와 ‘부대볶찌’라는 키워드로 방송된 이력이 있어, 꾸준히 대중의 입소문과 방송 제작진의 관심을 동시에 받고 있는 곳이라 할 수 있습니다.

□ 편의 사항

이정림수제햄부대찌개 본점은 고객 편의를 위한 다양한 시설도 잘 갖춰져 있습니다. 우선 포장 및 배달 서비스를 제공하고 있어, 바쁜 일상 중에도 집이나 사무실에서 간편하게 부대찌개의 깊은 맛을 즐기실 수 있습니다. 

남녀 화장실이 구분되어 있어 깔끔하고 쾌적한 이용이 가능하며, 무선 인터넷도 제공되어 식사 중에도 편리하게 스마트폰이나 노트북 사용이 가능합니다. 

유아의자도 준비되어 있어 어린 자녀를 동반한 가족 고객에게도 부담 없는 환경을 제공합니다. 단체 손님도 환영하며, 공간이 넉넉해 모임 장소로도 손색이 없습니다. 다만, 건물 구조상 전용 주차 공간은 마련되어 있지 않으므로 대중교통 이용을 추천드립니다.

□ 메뉴 구성

이정림수제햄부대찌개 본점의 가장 큰 자랑은 단연 ‘부대볶지’입니다. 

이는 ‘부대볶음’과 ‘부대찌개’를 한 메뉴에서 모두 즐길 수 있는 독창적인 방식으로, 먼저 볶아낸 소시지와 채소를 밥에 비벼 먹고, 이후 국물을 부어 찌개로 마무리하는 일명 ‘2단계 즐김법’이 특징입니다. 

이 메뉴는 국내 최초로 개발된 부대요리 스타일로, 한 가지 메뉴로 두 가지 만족감을 주는 특별한 식사 경험을 선사합니다.

부대찌개 역시 남다릅니다. 매장에서 직접 만드는 수제 소시지와 베이컨으로 조리하여, 일반적인 부대찌개와는 다른 깔끔하고 깊은 풍미를 자랑합니다. 인공적인 맛이 전혀 없고, 신선한 재료 본연의 맛이 살아 있어 건강하게 즐길 수 있는 점이 큰 장점입니다.

부대볶음은 고온에 빠르게 볶아낸 수제 햄과 신선한 채소가 어우러진 메뉴로, 매콤하면서도 풍부한 맛이 밥과 환상적인 궁합을 이룹니다. 

여기에 김치찌개도 함께 운영되고 있어 부대요리가 부담스러운 분들에게는 깔끔한 김치찌개 한 그릇으로 따뜻한 한 끼를 채우기에 좋습니다.