“24년 전통 메밀막국수” 순메밀 전문점 조암순메밀막국수

경기도 화성시 우정읍 조암북로에 위치한 조암순메밀막국수는 24년의 전통을 자랑하는 막국수 전문점입니다. 

인근 지역 주민들뿐 아니라 멀리서도 발걸음을 하는 단골들이 있을 만큼 깊은 맛과 정성을 자랑하는 이곳은 오랜 세월 동안 한결같은 맛을 지켜오며 꾸준히 사랑받고 있습니다.

□ 가게 소개

- 상호 : 조암순메밀막국수 

- 주소지 : 경기 화성시 우정읍 조암북로68번가길 8 101

- 전화 : 031-358-0841

- 영업 : 11시 ~ 20시

□ TV 프로그램 소개

2025년 5월 19일에 방영된 KBS2 <2TV 생생정보> 2295회 ‘장사의 신’ 코너에서 조암순메밀막국수가 소개되었습니다. 이 방송을 통해 메밀 본연의 고소함을 살린 깊은 맛의 막국수와 함께 직접 제분과 착유라는 정성이 깃든 조리 과정이 많은 시청자들의 관심을 모았습니다. 

□ 편의 사항

조암순메밀막국수는 손님들의 편의를 위해 다양한 시설을 갖추고 있습니다. 넉넉한 주차 공간이 마련되어 있어 자가용을 이용하는 방문객들도 불편 없이 찾을 수 있으며, 넓은 매장과 좌석 배치로 인해 단체 모임이나 가족 외식에도 매우 적합한 환경을 자랑합니다. 

매장은 깔끔하게 정돈되어 있으며, 좌석 간 간격이 넉넉하여 쾌적하게 식사를 즐길 수 있습니다.

□ 메뉴 구성

이곳의 대표 메뉴는 단연 들깨칼국수입니다. 들깨가루를 직접 갈아 사용하는 정성 가득한 메뉴로, 깊고 고소한 국물 맛이 일품입니다. 특히 육회들기름막국수는 60g의 신선한 육회가 올려져 있어 풍성한 식감을 자랑하며, 고소한 들기름과 육회의 조화가 독특한 매력을 선사합니다.

메밀100% 막국수는 메밀을 직접 제분하여 면발부터 깊은 풍미를 느낄 수 있으며, 메밀70%로 만든 기본 메밀막국수 또한 부드럽고 깔끔한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

또한, 생들기름막국수는 메밀 100% 면발에 가게에서 직접 착유한 들기름을 사용해 고소함의 극치를 보여줍니다. 회막국수는 메밀 70%의 면에 명태와 가오리를 직접 무쳐 올려낸 메뉴로, 새콤달콤한 양념과 면의 조화가 일품입니다.

이 외에도 따뜻하게 즐길 수 있는 온모밀, 쫄깃한 식감을 자랑하는 칡냉면, 고기만두 5개와 김치만두 5개로 구성된 감자만두, 그리고 정갈한 맛의 메밀칼국수 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 기호에 맞게 선택이 가능합니다.