“고구마순 시래기 감자탕 맛집 소개” 진팔팔감자탕본점

부산 기장군 장안읍 고무로에 자리한 ‘진팔팔감자탕본점’은 지역 주민은 물론, 관광객들 사이에서도 입소문을 타고 있는 감자탕 전문 맛집입니다. 

이곳은 1층 단독 매장으로, 깔끔하고 넓은 실내 공간을 갖추고 있어 식사 환경이 쾌적합니다. 연중무휴로 운영되어 언제 방문해도 든든한 한 끼를 맛볼 수 있는 곳으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

□ 가게 소개

- 상호 : 진팔팔감자탕본점 

- 주소지 : 부산 기장군 장안읍 고무로 326 1층

- 전화 : 051-728-7773

- 영업 : 10시 ~ 21시

□ TV 프로그램 소개

진팔팔감자탕본점은 2025년 6월 18일 KBS 2TV의 대표 생활정보 프로그램인 ‘2TV 생생정보’ 제2316회 방송분의 ‘고수의 부엌’ 코너에 소개되며 더욱 화제를 모았습니다. 

이날 방송에서는 ‘푸짐한 만남, 고구마순 감자탕’이라는 타이틀로, 이 집만의 특색 있는 감자탕 레시피와 정성 가득한 조리법이 조명되었고, 그 깊은 맛의 비결이 많은 시청자들의 이목을 끌었습니다.

□ 편의 사항

진팔팔감자탕본점은 편의시설 면에서도 높은 만족도를 자랑합니다. 넓은 주차장을 완비하고 있어 차량을 이용하는 손님들도 불편 없이 방문할 수 있으며, 내부 공간 역시 단체모임이 가능할 정도로 넓고 여유로워 가족 외식이나 지인과의 모임 장소로 안성맞춤입니다. 

아늑한 테이블 배치와 조용한 분위기 덕분에 혼자서도 편안하게 식사할 수 있어 혼밥 손님들도 자주 찾는 곳입니다.

□ 메뉴 구성

이곳의 대표 메뉴는 단연 ‘고구마순 시래기 감자탕’입니다. 진하게 우러난 육수에 고구마순과 시래기가 듬뿍 들어가 깊은 맛과 건강한 식감을 모두 잡았습니다. 

‘뼈해장국 시래기’와 ‘뼈해장국 묵은지’는 개운하면서도 진한 국물 맛이 인상적이며, ‘묵은지 감자탕’은 잘 숙성된 김치의 감칠맛이 뼈다귀 고기와 절묘하게 어우러져 별미로 손꼽힙니다. 

‘팔팔등갈비’는 부드러운 식감과 달큰한 양념 맛이 조화를 이루며 고기 마니아들에게 추천할 만한 메뉴입니다. 테이크아웃이나 간편한 식사를 원하는 분들을 위해 ‘88도시락’ 시리즈도 마련되어 있으며, 시래기와 고구마순, 뼈, 볶음밥 등의 추가 메뉴도 선택할 수 있어 맞춤형 식사가 가능합니다.